SALUD

Cómo conservar el ajo y el vinagre de manzana para inmunidad

Cómo conservar el ajo y el vinagre de manzana para inmunidad


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Vea cómoaumentar la inmunidad de una manera deliciosa con estas conservas especialesque mantienen las propiedades del ajo.

¿Erestambién una de las personas enamoradas del ajo? Entonces te encantará esta recetaespecial para fortalecer la inmunidad. Pero tranquilo, si el ajo no es una detus comidas favoritas, aún puedes usar comida enlatada, ya que tiene un sabormuy delicado, lo que le da un encanto a tus platos. ¡Mira lo simple que es!

Ajo enlatado yvinagre de manzana

El ajo es un alimento rico en nutrientes, pero no todos pueden comerlo. Esto se debe a que su sabor es algo fuerte, especialmente si se usa en tés y jarabes para inmunidad. Pero con esta receta, incluso los niños comerán sin darse cuenta, fortaleciendo así su salud, dados los beneficios del ajo.

Además de ser unantibiótico natural fuerte, también es rico en varias vitaminas, incluidas lasdel complejo B, esenciales para un organismo resistente. También contieneminerales como zinc y selenio, formando así un poderoso anti-gripe. ¡Aquí estácómo prepararse!

Receta para preservar

Para preparareste manjar, necesitará pocos ingredientes y casi ninguna habilidad paracocinar. Solo recuerde usar gafas esterilizadas para que dure más.

Ingredientes

  • Ajo: 500 gramos, sin piel;
  • Vino blanco seco: ½ vaso;
  • Agua: ½ vaso;
  • Vinagre de manzana: 500 ml;
  • Hojas de laurel: 2 unidades;
  • Orégano: 1 cucharada;
  • Aceite de oliva: 2 cucharadas soperas;
  • Pimienta negra: 6 granos;
  • Sal: 1 cucharada.

Preparación

-En unacacerola, coloque el agua, el vino, el orégano, la sal, el laurel y lapimienta;

-Cuandohierva, apague y agregue el ajo, cocinando por 3 minutos;

-Dejar enfriary agregar el aceite de oliva;

-Colocar enmacetas esterilizadas y colocar el vinagre de manzana;

-Dejar reposar5 días en el refrigerador, bien cerrado.

Puedes comerlo en ensaladas, sándwiches, simples o como quieras. También es perfecto para algunos salteados especiales, y siempre debe mantenerse en el refrigerador. El sabor es súper suave y las propiedades permanecen, siendo una excelente opción para mantener la inmunidad actualizada.

Artículo en portugués


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