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Espino amarillo: planta y cultivo

Espino amarillo: planta y cultivo


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Espino cerval, un arbusto que los chismosos en la antigüedad describían como venenoso pero oficialmente y en realidad no lo es en absoluto. De hecho, es una valiosa fuente de vitamina C, por ejemplo, y no es su única propiedad. Hoy se utiliza en los campos fitoterápico, alimentario y cosmético. Su nombre botánico, sin embargo, es que Hippophae rhamnoides, todavía lo sujeta a la injusta acusación de toxicidad: se deriva de "caballo" (hipopótamos) y de "yo mato" (phao).

Me recuerda a la película "Los caballos no se matan así, De hecho, Sydney Pollack. El espino amarillo no tiene nada que ver con esto, es una planta que produce un fruto precioso, también se utiliza para preparar sabrosas salsas dulces para acompañar el salmón. Aparte de los caballos.

Espino amarillo: planta

Espino cerval es el exponente más conocido e importante de ese grupo de plantas pertenecientes al género Hippophae y pertenece al Familia Eleagnaceae. Parece un arbusto espinoso con muchas ramas intrincadas, de hasta 6 metros de altura. En verdad, si vamos a Asia podemos encontrar ejemplares que alcanzan los 10 metros.

los Hojas de espino amarillo son pasajeras y al acariciarlas nos damos cuenta de que la naturaleza las ha cubierto de un fino plumón. Son de color plateado, también se encuentran con tintes que tienden al amarillo verdoso, pero más raramente. Las flores de este arbusto son discoides y pequeñas, de color amarillo opaco.

Por el tipo de planta que hay'Espino cerval, No hay convivencia en un mismo ejemplar de flores femeninas y masculinas, por lo que se puede entender que para obtener los frutos es necesario sostener, organizar un encuentro, entre un macho y una hembra de espino amarillo. Una vez hecho esto, también podremos observar los frutos muy preciados a lo largo del tiempo, lo veremos mejor, desde arriba. contenido de vitamina C que pueden presumir.

Por lo demás tienen un aspecto bastante banal y anónimo: se asemejan a una aceituna ligeramente alargada, son comestibles pero tienen un sabor agrio. Normalmente no se comen tan rápido pero se preparan jarabes, por ejemplo, logrando así obtener un sabor más agradable.

Además de hojas, flores y frutos, desdeEspino cerval también brotan en abundancia las espinas, rociando las ramas, no en vano este arbusto es considerado por muchos como una planta de "defensa" ideal y se utiliza para la construcción de setos. Un alambre de púas natural.

Espino amarillo: cultivo

Hasta finales de los ochenta encontramos el nuestro Espino cerval ampliamente cultivada y extendida en las zonas montañosas por debajo de los 1500 metros en las regiones de Friuli y los Alpes occidentales. En general hoy podemos encontrarlo en regiones más extensas, desde las costas atlánticas de Europa hasta el noreste de China y también, en ocasiones, en Asia Central.

En general elEspino cerval prefiere las zonas desérticas y, extraño pero cierto, también los entornos y climas hostiles: no en vano se le define comúnmente como un "campeón de supervivencia". Pocos son los arbustos que lo igualan en términos de rendimiento de crecimiento en áreas áridas, su punto débil son las áreas sombreadas o cerca de árboles.

Espino amarillo: propiedades terapéuticas

LA frutos de espino amarillo una vez, en la medicina popular, se usaban como laxantes, al mismo tiempo las hojas y las flores eran un remedio para quienes padecían enfermedades de la piel o dificultades respiratorias, reumatismo y gota. Hoy en día sigue siendo un arbusto con múltiples usos, de hecho, más de una vez ha de ser considerado precioso y más que nunca el hecho de que sea un arbusto venenoso.

El espino amarillo es principalmente conocido y utilizado para riqueza en vitamina C: Las frutas son consideradas por todos los expertos como una fuente importante de vitamina C: encontramos 695 mg en 100 gramos de frutas, para entender que un vaso de jugo de estas extrañas aceitunas es como jugo de naranja fresco en términos de vitamina C, útil por ejemplo para curar las heridas.

Esta característica hace que el jugo de espino amarillo sea muy recomendable para quienes se han sometido a una operación, pero no olvidemos que la vitamina C también tiene propiedades antioxidantes, potenciada por la acción sinérgica del betacaroteno y la vitamina E.

De los frutos pasamos a la planta: se utiliza en el tratamiento de inmunodeficiencias, en la prevención de enfermedades infecciosas, en estados de inapetencia y astenia. También existe la posibilidad de explotar la características del espino amarillo con su uso externo: los frutos tienen propiedades astringentes y antiinflamatorias y pueden ser una cura útil para los problemas gingivales y la inflamación de la mucosa oral. La tintura madre de hojas y ramas tiernas también se usa, a menudo y voluntariamente en caso de formas leves de enteritis.

Espero que quede bastante claro que elEspino cerval no merece ser combinado con esa serie de plantas "malas" y potencialmente tóxicas. Existen algunas contraindicaciones a tener en cuenta, por supuesto, como ocurre con casi todas las plantas medicinales. Además de no estar recomendado para personas particularmente sensibles, elEspino cerval no deben tomarla quienes padecen cálculos renales: la vitamina C, de hecho, podría favorecer la excreción de oxalatos.

Espino amarillo: aceite

Una botella de 200 ml de aceite de espino amarillo sin duda es una buena reserva de vitamina C a la que no se puede renunciar. Vale los 13 euros que cuesta y es una forma alternativa de contratar este sustancia preciosa.

Espino amarillo: cápsulas

Si preferimos las cápsulas, a 17 euros un stock de 100 con los mismos beneficios ya hemos hablado. Si no somos hipersensibles aEspino cerval podemos intentar usarlos.

Espino amarillo: almíbar

Como hemos dicho, al tener un sabor amargo si se ingiere directamente, las aceitunas que produce esta planta son excelentes en forma de jarabe: vale la pena probarlo por 18 euros comprando este frasco de jarabe de 200 ml.

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Comentarios:

  1. Nele

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  2. Brick

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  3. Korfa

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