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Jugo de cúrcuma, beneficios

Jugo de cúrcuma, beneficios



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Beneficios del jugo de cúrcuma: todas las propiedades beneficiosas y terapéuticas de este extraordinario zumo. Cómo preparar el jugo y a quién no se recomienda.

Por sus beneficiosas virtudes, la cúrcuma es una especia muy popular tanto en la gastronomía como en la medicina natural; tiene un alto contenido en antioxidantes y micronutrientes.

Generalmente se agrega como condimento en muchos platos, le da un sabor ligeramente picante y un color amarillo anaranjado. Por sus propiedades analgésicas, antiinflamatorias y antibacterianas también se utiliza para la preparación de decenas de remedios naturales.

Jugo de cúrcuma, beneficios

En esta página te mostraremos los beneficios del jugo de cúrcuma, cómo prepararlo en casa siguiendo nuestras instrucciones.

Combate la artritis

Quienes padecen artritis pueden disfrutar de múltiples beneficios con la ingesta constante de jugos extraordinarios. Gracias a su acción antioxidante y antiinflamatoria es capaz de reducir el dolor y la rigidez de las articulaciones.

Puede ayudar a prevenir el Alzheimer

Los micronutrientes presentes en la cúrcuma tienen la capacidad de reducir la inflamación en el cerebro y ralentizar el daño celular causado por los radicales libres. En consecuencia, puede ayudar a prevenir el deterioro cognitivo asociado con la edad y el Alzheimer.

Reduce el riesgo de cáncer.

Los compuestos antioxidantes de la cúrcuma ejercen un efecto positivo sobre la destrucción de los radicales libres y sobre las células anormales ligadas al tumor.

Estas moléculas también inhiben la acción negativa de las toxinas en el cuerpo y, a su vez, ralentizan el crecimiento acelerado de las células cancerosas.

Lucha contra los trastornos digestivos

El jugo de cúrcuma natural alivia considerablemente los síntomas de indigestión y exceso de acidez en el estómago y también previene la aparición de úlceras y reflujo ácido.

Las propiedades de la cúrcuma aceleran la tasa metabólica del organismo, mejorando el tránsito intestinal y favoreciendo la correcta digestión de los alimentos.

Protege la salud cardiovascular

La ingesta regular de este jugo ayuda a mantener bajo control los niveles de colesterol malo (LDL) y triglicéridos.

Los antioxidantes de la cúrcuma favorecen la expulsión de los lípidos acumulados en las arterias, previniendo así trastornos como la arteriosclerosis. El jugo de cúrcuma también es eficaz para controlar la formación de placas en las arterias y trastornos como la hipertensión.

Promueve la salud del hígado

Las propiedades terapéuticas de esta especia facilitan el equilibrio de bilirrubina y bilis, dos secreciones muy importantes para asegurar una buena salud hepática. Sus nutrientes esenciales mejoran el funcionamiento de este órgano, además de reducir la inflamación, la acumulación de toxinas y el hígado graso.

Previene el envejecimiento prematuro

El jugo de cúrcuma es muy adecuado no solo para prevenir el envejecimiento celular de los órganos internos, sino también para prevenir los signos del envejecimiento prematuro de la piel y el cabello.

Controle su nivel de azúcar en sangre

Debido a su capacidad para procesar azúcares, el consumo de jugo de cúrcuma puede ayudar a los pacientes con diabetes tipo 2. Un vaso de jugo de cúrcuma al día puede reducir significativamente los niveles altos de glucosa en sangre.

Cómo hacer jugo de cúrcuma en casa.

Hay muchas recetas para hacer jugos de cúrcuma en casa. Hoy os mostraremos una receta con propiedades desintoxicantes y diuréticas.

Lo que necesitamos

  • 500 ml de agua
  • 10 gramos de cúrcuma en polvo
  • El jugo de 2 limones
  • 50 gramos de miel orgánica

Cómo proceder

  1. Vierta el agua en una cacerola, agregue la cúrcuma en polvo y déjela hervir
  2. En este punto, retira del fuego, deja reposar unos minutos y agrega el jugo de limón.
  3. Una vez enfriado, transfiera el jugo a un frasco y refrigere, luego agregue la miel para endulzarlo.
  4. Bebe uno o dos vasos al día.

Jugo de cúrcuma, contraindicaciones.

  • No exceda la cantidad recomendada de cúrcuma; un exceso de esta bebida podría irritar el sistema digestivo.
  • Este jugo no se recomienda para pacientes con cálculos en la vesícula biliar para evitar cólicos.
  • Quienes toman medicamentos anticoagulantes o antiinflamatorios, deben consultar a su médico antes de proceder al consumo de este jugo.


Video: Beneficios de la cúrcuma y su uso como potencial cura contra el cáncer (Agosto 2022).